Restauration collective
elior

NOS ENFANTS MERITENT BIEN UN MONDE D’ATTENTIONS
Leader de la restauration scolaire sous contrat depuis 40 ans, nous mettons nos savoir-faire au service des collectivités en donnant vie, chaque jour, à des valeurs qui nous sont chères : être à votre écoute, anticiper vos besoins, faire preuve d’exigence et d’innovation, veiller sans cesse à enrichir les compétences de nos équipes.
Ainsi, nous mettons les menus au cœur de toutes les attentions en garantissant la santé, l’équilibre et la sécurité. Notre approche innovation culinaire inédite implique les enfants dans la création et la validation de nos menus. Nous concevons des restaurants et des offres pour chaque âge dans une démarche ludo-pédagogique.
Notre engagement de longue date dans le développement durable nous fait privilégier les producteurs et fournisseurs de proximité, les produits de saison et à favoriser la filière Bio.

Gilles DARDE
Directeur de Marché
Tour Egée - 11, allée de l’Arche
92671 Paris - La Défense Cedex
Téléphone 06 44 10 47 27
gilles.darde@elior.fr
www.elior.fr